Ο Στάθης Καστερίδης γεννήθηκε στον Πενταπλάτανο Γιαννιτσών από αγρότες γονείς.
Είναι παντρεμένος με την Άννα Ασλανίδου με την οποία απέκτησε τρία παιδιά:
τον Αναστάσιο που είναι παντρεμένος με την Χαρά Κυριαζίδου, την Δέσποινα που είναι παντρεμένη με τον Τζάτζη Μάριο και τον Ηλία.
Αποφοίτησε από την Ανωτάτη Βιομηχσνική Σχολή Θεσσαλονίκης και συγκεκριμένα από το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων.
Υπηρέτησε τη θητεία του στο Σώμα υλικού πολέμου ως Έφεδρος Αξιωματικός.
Επαγγελματικά δραστηριοποιήθηκε ως ιδιοκτήτης λογιστικού γραφείου στα Γιαννιτσά, ενώ μετά προσελήφθη ως Υπάλληλος της
Νομαρχίας Πέλλας και αργότερα μετατάχθηκε στο Δήμο Γιαννιτσών και μετά τον Καλλικράτη Δήμο Πέλλας στη θέση του Γενικού Διευθυντή. Συνταξιοδοτήθηκε από το Δήμο Σκύδρας.

Στην μακροχρόνια εμπειρία του στη Δημόσια Διοίκηση προχώρησε σε πολλές προτάσεις για τη δημιουργία υπηρεσιών
(π.χ. Δημοτικό Κοινωνικό Φαρμακείο, Δημοτικό Κοινωνικό Φροντιστήριο κ.α.).

Παράλληλα ήταν ο επικεφαλής για τον σχεδιασμό, επεξεργασία και κατάρτιση καίριων οργανογραμμάτων, συγχωνεύσεων και μετατροπών Νομικών
Προσώπων Ιδιωτικού και Δημοσίου Δικαίου (ΔΕΥΑ, Δημοτικές Επιχειρήσεις κ.α.) στον Καλλικρατικό Δήμο Πέλλας που προήλθε από τη
συνένωση πέντε πρώην Καποδιστριακών Δήμων.

Επίσης είχε τη συνεχή παρακολούθηση για κάθε επιχειρησιακό ή τεχνικό πρόγραμμα του Δήμου, συνεργαζόμενος
με το Υπουργείο Εσωτερικών και άλλους φορείς.

Προχώρησε στη σύνταξη φακέλου για υποβολή προτάσεων μεταξύ των άλλων για την ίδρυση σχολείο δεύτερης ευκαιρίας, ενώ ήταν
ο επικεφαλής για τη σύνταξη φακέλου για το πρόγραμμα ΕΛΛΑΔΑ 2004 για αξιοποίηση χρηματοδοτήσεων.

Έχει συμμετάσχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων με θέμα την Τοπική Αυτοδιοίκηση τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

Στη συνδικαλιστική του δράση, διετέλεσε για οκτώ χρόνια πρόεδρος του υπηρεσιακού συμβουλίου αξιολόγησης υπαλλήλων
Δήμων και Κοινοτήτων Πέλλας, εκλέχθηκε Γενικός Γραμματέας του Συλλόγου Υπαλλήλων Δήμων και Κοινοτήτων της Κεντρικής Μακεδονίας,
ενώ διετέλεσε και μέλος της Ομοσπονδίας υπαλλήλων του Υπουργείου Εσωτερικών.

Όσον αφορά την πολιτική του δράση, διετέλεσε Νομαρχιακός Σύμβουλος Πέλλας με την παράταξη Νομαρχιακή Πρωτοπορία, ενώ από το 2014
μέχρι σήμερα είναι Δημοτικός Σύμβουλος Πέλλας επικεφαλής της μείζονος αντιπολίτευσης «Πέλλα δήμος για όλους».

Στον ελεύθερό του χρόνο ασχολείται με τον αθλητισμό μια που στο παρελθόν ήταν αθλητής στίβου, ποδοσφαιριστής και προπονητής
ποδοσφαιρικών ομάδων, ενώ το τελευταίο χρονικό διάστημα τρέχει σε μαραθωνίους δρόμους, αλλά και σε αγώνες βετεράνων
(Ελλάδα και εξωτερικό) καταλαμβάνοντας πρώτες θέσεις.